每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合冬季養生露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨口感評測如何
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨肉質細嫩評價
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨口感濃郁推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦
當整個世界看不見我的時候,我依然能明辨整個世界,但卻早已經漸漸模糊。 當長安街的跑車從我身邊飛過的時候,我還在數著人民幣盤算著往后的日子該怎么過。 當城市的高樓掩埋了我身影的時候,我也只能無力抬起頭向她默默的揮了揮手,然后轉身離去。 當中南海底的魚兒活得紙醉金迷,那時我只是斜了一道眼光,卻不帶走一點昧色。 當萬里長城不再長的時候,即使巔峰再美,發現我的腳依然還是那么可憐的短小。 于是我就回來了,悄悄地來到了這個貌視活在現實而又躺在看不見未來的新鄉帝府。 往事的總是會過去,不管美與不美,過去了的總是會讓人不舍的回憶,仿佛是在昨天,而一切又已經不見。怪不得有人總說回憶帶傷,是那么讓人心酸流淚,讓感傷遍染我字典的整個字幕。 往昔也只能惋惜,惋惜不了的就別再痛惜了,那索性讓她隨風而去--- 我一直從未否認人活著自尊心最強,尤其是男人,誰都不愿看到歲月離逝的時候,發現自己還是什么都沒有。看見世界都在錚錚向榮,而我們依然傻傻地埋在現實的最低層。 生活總是在不斷的給人以壓力,而現實太現實,日已似年,我們已不再年輕,請脫去那份年少狠輕狂,其實命運不知又在路的前方挖了多少坎坷,趁你不注意的時候,偷偷的讓你落難,如若承受能力差,就只能杞人憂天。 總在感嘆人生就像泡沫一樣,經不起外壓就會破碎,經得起外壓也會破碎,而且破碎后也不會留下半點痕跡,有些東西永遠都不會改變,所以我不敢想象自己活著還有什么意義。 在這個黑與白的社會,開始我總以為天上的烏鴉最黑,沒想到地上的那些東東也不甘示弱,還妄稱什么自命清高,出淤泥不染,正宗血統,不帶一絲黑色,虛假的卻不料所謂白的總會變黃,不知黃的是否還會變黑,故清者隨濁即濁,濁者肆意倍濁。茍活在這所謂的盛世皇朝,所謂的也許會而又不可肯定的美好生活。 活在這個弱肉強食的潮流,是人都知道,人要學著強大,其實不是人的也知道,強大了才不會被別人欺負,否則你就是那只待虐的羔羊,遭受著野狼的蹂躪,讓你生不如死。強者雖有;然而莫狂者,不傲者則少,我只承認能而示之不能者,為上者。 又是一個深秋將過,而我依然還行走在生活的隧道里。。。。。。 是啊!秋云幾許涼薄,傷透了飛雁的心。城市里的愛情,像綿綿落葉。凋落。染滿一片片心田。不知何處,《蒲公英的約定》的樂調,在柔郁的燈光下折射著,徐徐旋入耳邊,讓枯燥的日子鋪慢了憂傷的氣息,讓人喘不過氣來。 迷茫的大學生活,讓人不知所措,白天,坐在教室,趴在課本上,心神為何死死地沉睡,是秋風吹疲憊了人的心,還是冷流凍結了人的靈魂,讓人睡意綿綿。夜里,沉睡不了,索性就讓他失眠,是在想美好的未來呢,還是害怕頭疼的英語四級。。得了,不必裝,還不是懶得去理會思想是否還會去前進,干脆讓他自行墮落,腐化的又生怕會發芽,模糊的意念讓人道不出其中莫名的詭異,讓人漸漸發思。。。 徘徊了多少條條校園熟悉的陌路,輪回了多少次人群中的擦肩而過,是誰說起那句:年年歲歲花相似,歲歲年年人不同,花是落了,葉也黃了,果子卻結好了。而人呢?一年了,也算是長在高校,回眸時忍不住令人發止,不甘心再想下去,額,未必要去想,恐怕也沒什么值得可想。自嘲著又有什么不同呢? 新鄉 。 街道上,車水馬龍,城市里,燈紅酒綠。這樣的路最讓人害怕走下去,夜色埋葬了你的身影,當你穿過明亮路燈時,卻望不見你走過的痕跡,讓人感到撕心裂肺的沉痛。 就這樣,大學◇慢慢讓你害怕生活的隧道里,只要你走錯了也會出軌。。。。。。 于是,總會有人開始漸漸反思反思,努力的去找到答案,來參悟為何來到這里,我一直希望看到的,總不會讓人失望,人總算會有良知的,我一直未懷疑人會自助的,人會自助的。就像夸父看見了太陽,飛蛾找到了火源,也算是慶幸生活不再失去方向。 最后,總有人,靜以修身,儉以養德,勤學好進,秉承任性,讓心慢慢美下去,美的像含苞待放的花蕾,沾滿了清香玉露,令人忍不住含羞的嗅兩口,醉人心脾,迷人心智。 總有人,心也平淡,人也看遍,不再計較人間煩。放得開,容得下那人間紛擾瑣事,不言悲,莫懷傷那人間喜怒哀樂,最是一笑解千愁,還有誰害怕孤獨寂寞。 也總有人,像昔日洛陽牡丹,氣宇不凡,多有幾分神彩;似鄭州海棠,花姿瀟灑,花開似錦,給人以說不出的味道。 生活,其實也很簡單。 又是一個寒秋即逝,沒想到。。。 秋風落葉也可一賞,枯木寒窗也可助興。
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